荷兰兔（学名：Netherland Dwar）又称霍兰兔、道奇兔、老鼠兔，原产于欧洲荷兰，是最古老的家兔品种之一。1864年命名。

标准体重为3.5-5.5磅，是中型兔中较娇小的品种。荷兰兔的颜色大概有十几种，但被美国兔子繁殖者协会所承认的，就只有六种，分别是黑、蓝、灰啡、巧克力色、铁灰色。特征:他们的毛色分布十分独特，脸部有呈倒转V字的白色毛色，一直伸延到身体的前半部，而身体的前半及后半部的颜色分界亦很清楚，而脚部则是白色的，后脚和后半身的分界同样是十分清楚，还有他们都是身圆圆及竖耳，而毛则较短而平滑且有光泽。

荷兰兔通常性格温和，喜欢和人互动。它们非常好奇，对新鲜的事物都充满兴趣，喜欢到处探索和嗅闻。与其它宠物兔子相比，荷兰兔更容易接受训练，可以教会它简单的指令，如“坐下”、“来这里”。它们还会表现出人类化的行为，比如会在晚上伸展腿脚，以及会享受人类的陪伴和关注。

荷兰兔的饮食习惯与其它兔子相似，主要以草本植物为主，可食用干草、新鲜蔬菜、水果、饲料等。干草是荷兰兔必备的食品之一，它包含的营养物质可以满足兔子的日常需要。新鲜的蔬菜和水果可以适当的添加在荷兰兔的日常饮食中，不但可以增添口感，还可以让兔子摄取到更多的维生素和营养。

在喂荷兰兔时，需要留意以下几点：首先，保证饮用水源的清洁和新鲜；其次，避免给予过多的糖分，如巧克力、蛋糕等；最后，定期为兔子清理牙齿，以防止牙结石等口腔问题。 宠物兔子需要固定的生活空间，建议购买兔笼或搭建兔子封闭空间，以确保其安全和健康。

兔笼大小要适合兔子的体型，兔子饲养环境需要干净和清洁，以防止细菌滋生和疾病感染。

荷兰兔的毛发柔软细腻，通常需要每周进行刷毛。